新米が作る幸せな食卓

こんにちは。
中十穀糧のサイトにご訪問いただきありがとうございます。
私は販売担当のトクラと申します。

早速ですが今年、2020年の新米はもう食べましたか？
美味しかったでしょう。

「あれ？お米変えた？」
「今日から新米よ」

食卓でこんな会話があるって素敵ですよね。

そうです。新米はそれだけで最高なんです。

中十穀糧はそんな「新米が作る幸せな食卓」を売るチームです。


私達は丹波地域の農家さんのお米を買って、
問屋まで運び、売る、という仕事をしています。

農家さんの倉庫までトラックで行って
問屋への卸価格を考えながら
納得してもらえる価格で買わせてもらう
という取引を年間100件以上やってきました。

農家さんが半年以上かけて作った大切なお米を積んで
問屋に向かうトラックでの会話です。



中：この米はきれいやったのー、あの人は毎年上手やわー

僕：倉庫もきれいやし、丁寧な人ってわかりますよねー

中：これやったらワシも食いたいわ

僕：売ってくれるんやったら僕も食べたいですよ

中：ほな１袋５万円なｗ

僕：いや高いし！　量も３合くらいでいいんですよ

中：買えや！　問屋は上限決まっとるし、欲しい人おらんかなー
なかなか手に入らへんと思うけどなー

僕：、、、普通の人はそんなに米見る機会ないしねー

中：、、、お前、米、何が好き？

僕：ウチも奥さんの実家もコシヒカリ作ってるんで他は知りません

中：どっちが旨い？

僕：そりゃぁ、、というかそれは聞いたらあかん質問ですよ！

中：そうやのう、誰でも自分トコの米が一番旨いし、それしか食わんよな

僕：たしかに毎年『うちの新米サイコー』って言うとる気がします

中：都会の人はどうなんやろな

僕：都会の人こそ、美味しい米食べたい人多い気がしますよ

中：お前、ほれ、その、インターネットで売れよ

僕：僕も食べたいし、やります！



ということで、2020年秋、中十穀糧が生まれました。


私達は丹波の農家から直接買い付けた新米を販売します。

1年目は三銘柄食べ比べ。
　コシヒカリ　3合
　ヒノヒカリ　3合
　キヌヒカリ　3合
を1箱に入れたものを販売します。


栗や黒豆で有名ですが、丹波地方の農産物が美味しいのは
寒暖差や山の湧水で育つなどの確かな理由があります。
そんな土地の新米なので、美味しいのは当たり前です。

その中でもプロが選んだ３つのブランドを食べ比べることで
お米が彩る食卓を楽しんでいただくことができれば
来年もまたやりたいと思います。

「おっ、この白さは、今夜のお米はキヌヒカリ？」
「正解！」

なんてことになったらいいなと思ってます。
ご注文、お待ちしています。